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wir schauen unter die Panade

Steakhaus Pfeffer und Salz, Marburg

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besucht am 30.10.2011 Das relativ Neu eröffnete Restaurant und Steakhaus „Pfeffer und Salz“ liegt ruhig gelegen in Marburgs Südviertel. Dank vieler Parkplätze vor der Tür, ist die oftmals nervige Parkplatzsuche hier kein Problem. Sehr schön von aussen anzusehen, kann man kaum erwarten im Innenraum Platz zu nehmen. Ein Teil des Restaurants, sehr harmonisch eingerichtet war …

Landgasthaus zum Oswald, Biedenkopf-Weifenbach

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besucht am 25.09.2011 Zwischen Biedenkopf und Wallau liegt das beschauliche Dörfchen Weifenbach. In der Ortsmitte ist das alteingesessene Gasthaus zum Oswald zu finden. Unter Kennern ist das idyllische Gasthaus für wahrhaft phänomenale XXL Schnitzel bekannt, welche wir heute ein wenig genauer unter die Lupe nehmen wollen. XXL Schnitzel mit Pfeffersoße für 13,90 Eur Anders als …

Indisches Restaurant Tandoori, Marburg

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besucht am 11.09.2011 In der Nähe des Marburger Stadttheaters liegt das Indische Restaurant Tandoori. Ein Tandur ist ein indischer zylindrischer Holzkohleofen. Das Aussehen kann als Fass ohne Deckel beschrieben werden, in dem das Essen über Holzkohle gehängt wird, bzw wird Naan brot an die Innenwand des Ofens „geklebt“. Das Tandoori ist liebevoll mit orientalischem Touch …

Orientalisches Restaurant Karawanserei, Herborn

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Juli 2011 Seit langem wurde uns ein Besuch in der Karwanserei in Herborn empfohlen. Das Orientalische Restaurant in der Augustastrasse  ist schnell zu finden und bietet reichlich Parkplätze. Eine Reservierung ist angebracht, denn bei unserem Besuch war der Gastraum bis auf den letzten Platz belegt. Der sehr freundliche Kellner

Gaucho Steakhouse, Soltau

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besucht im Mai 2011 Im Norden Deutschlands, in der wunderschönen Heide, liegt das kleine Provinzstädchechen Soltau. Hauptsächlich deshalb so bekannt weil dort einer der größten Vergnügungsparks, der Heide Park, liegt. Aus diesem Grund machten wir in der Gegend Station und versuchten dort das ein oder andere kulinarische Highlight zu finden. Bei der vorheigen Internetrecherche schien …

Ristorante Pie Milano, Dillenburg

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Mai 2011 Mit angenehmen Errinnerungen besuchten wir erneut das Ristorante Milano im Herzen Dillenburgs. Trotz der schon fast Sommerlichen Temperaturen entschieden wir uns nicht im Biergarten, sondern im Innenraum Platz zu nehmen.  Besonders fiel mir auf

Pizzeria Piccola in Hirzenhain

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besucht am 27.03.2011 Jägerschnitzel mit Pommes und Salat (nicht im Bild), 7,50 Eur In den Hinterländer Untiefen haben wir seit längerem mal wieder die Pizza Piccola ins Auge gefasst. Die Karte, seit vielen Jahren bewährt, erstrahlt noch in demselben Glanz wie bei meinem letzten Besuch vor

Bauernstube, Eschenburg

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Januar 2011: Nach nunmehr fast einem Jahr wieder zu Gast in der Bauernstube Eschenburg. Diesmal wählte ich die Gänsebrust „Martin“ mit Knödeln und Rotkohl. Mit Apfelstücken und einer leichten Zimtnote hat es die Bauernstube auf Platz 1 meiner persönlichen Bestenliste der Restaurants 2010 geschafft.   17.02.2010 Die Bauernstube präsentiert sich sehr Rustikal mit viel Liebe …