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wir schauen unter die Panade

Landgasthaus zum Oswald, Biedenkopf-Weifenbach

Restaurants

besucht am 25.09.2011

Zwischen Biedenkopf und Wallau liegt das beschauliche Dörfchen Weifenbach. In der Ortsmitte ist das alteingesessene Gasthaus zum Oswald zu finden. Unter Kennern ist das idyllische Gasthaus für wahrhaft phänomenale XXL Schnitzel bekannt, welche wir heute ein wenig genauer unter die Lupe nehmen wollen.

oswaldxxl

XXL Schnitzel mit Pfeffersoße für 13,90 Eur

Anders als viele vergleichbare XXL Angebote ist dieses hier auch eins was wahrlich den Namen verdient. Goldbraun gebacken und trotzdem durchgebraten glänzt dieses Prachtexemplar fast noch heller als die Platte auf der es serviert wird. Die Pommes flankieren dieses Schmuckstück bestenfalls als Schmückendes Beiwerk. Trotzdem… ich habs geschafft!

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